Após oito semanas consecutivas de queda, o preço da cesta básica em Cuiabá voltou a subir na terceira semana de agosto. Segundo o Boletim Semanal da Cesta Básica, divulgado pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT), o valor registrou um aumento de 0,95%, chegando a R$ 740,03. Comparado ao mesmo período do ano passado, o valor atual está 0,22% mais alto.
O aumento foi impulsionado por sete dos 13 itens que compõem a cesta, com destaque para o tomate, que teve uma alta de 12,72%, alcançando o preço médio de R$ 4,78/kg. O IPF-MT atribui essa elevação à menor oferta do produto, causada pela queda nas temperaturas que retardou sua maturação.
Outro item que contribuiu para o aumento foi a batata, que, após quatro semanas de queda, subiu 4,76%, chegando a R$ 7,68/kg. Segundo o IPF-MT, as condições climáticas adversas, como chuvas intensas nas regiões produtoras, dificultaram a colheita e reduziram a oferta, elevando o preço do tubérculo.
Apesar da alta desta semana, o presidente da Fecomércio-MT, José Wenceslau de Souza Júnior, destacou que o preço da cesta básica em Cuiabá ainda se mantém entre os mais baixos de 2024, o que é positivo para o consumo das famílias.
O superintendente da Fecomércio-MT, Igor Cunha, observou que as variações nos preços de hortifrútis, especialmente do tomate e da batata, são responsáveis pelas oscilações no custo da cesta básica. Ele também ressaltou que, apesar do aumento semanal, alguns itens da cesta, como o tomate, feijão, farinha e carne, apresentaram quedas significativas em comparação ao mesmo período do ano passado.
